生态养鸡实用技术/黄炎坤主编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
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225 1_ ■a家禽高效生态养殖书系
330 __ ■a本书内容包括：生态养鸡概述、生态养鸡的品种与繁育、生态养鸡的模式、生态养鸡所需要的饲料、生态养鸡的场地与设施、生态养鸡育雏技术等。
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《生态养鸡实用技术》内容简介：家禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业。也是规模化集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。饲养品种多，数量大，包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸽以及特种禽类等。华东、华北、东北地区是我国禽肉产量最大的地区。占全国禽肉总产量的63.8％。广东是我国黄羽肉鸡生产最多的省份。我国蛋鸡生产主要分布在黄河流域及其以北地区。其中河北、河南、山东、江苏、辽宁等5个省，禽蛋产量占全国禽蛋总产量的58.4％，已形成了“北蛋南调”的格局。水禽养殖业主要集中在长江流域和湖网地区。
我国是养鸡大国，据联台国粮农组织（FAO）统计，2007年我国的鸡肉产量达到1085万吨，占世界总产量（7430万吨）的14.6％，鸡蛋产量为2584.6万吨。占世界总产量（6257.2万吨）的41.3％，2008年鸡肉和鸡蛋的人均占有量分别为9.6千克和18.5千克。而且，我国的鸡蛋和鸡肉出口量很低.主要在国内市场消费。在常规的鸡蛋和鸡肉市场供应量充足、已经满足人们日常生活需求的情况下，消费者对鸡肉、鸡蛋产品的质量追求将会不断提高。
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