餐厅服务实用技能/王丽梅,朱多生编著
标准编号:978-7-80726-827-7   
主要著者:王丽梅  wang li mei 编著  朱多生  zhu duo sheng 编著  
出版信息:       
载体形态:282页 :  ; 21cm
价格描述:CNY15.50
主题词:餐馆  商业服务  技术培训  
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内容摘要

本书主要经了餐厅服务方面的基础知识和 基本技能,托盘、铺台布、上菜等服务技能内容。
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511703080100130 F719.3/13 在架 南岳镇分馆 南岳镇分馆 南岳镇跳蹬村服务点 CNY15.50 CNY15.50 2019-07-03 登录
511703250100916 F719.3/13 在架 木子镇分馆 木子镇分馆 木子镇工人村服务点 CNY15.50 CNY15.50 2019-07-03 登录
511703260101227 F719.3/13 在架 双庙镇分馆 双庙镇分馆 双庙镇二东社区服务点 CNY15.50 CNY15.50 2019-07-03 登录
511703370100458 F719.3/13 在架 管村镇分馆 管村镇分馆 管村镇红扁村服务点 CNY15.50 CNY15.50 2019-07-03 登录
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